Bueno esta receta es de aquellas que salen de un pensamiento y que dices :" pues voy a ver que sale" y salió bueno.INGREDIENTES: 500grs de cinta de lomo fresca (sin grasa),1 vaso de zumo de naranja, 1 cebolla y 1cd de aceite,sal y pimienta y 2 cts de maicena.
5.5 puntos la ración
Contando el lomo a saciedad.
Ponemos en una olla (es que era mucha cantidad) el aceite y sofreimos la cebolla yo lo hice en gajos lo podéis hacer en picadillo pequeño, salpimentamos la carne y la ponemos dentro de la olla,dejamos que se dore un poco y añadimos el zumo dejamos cocer al rededor de unos 15 minutos poniéndole la maicena para que la salsa espese.
3 comentarios:
Hola:
¿Tienes seleccionado en el gadget de entradas del blog que se muestre tu nombre y demás cosas?
Porqué este suele ser el fallo en estos temas.
Ya me contarás. Besos.
Hola,
Felicidades por el blog, es fantástico.
Aunque no soy muy bueno en la cocina, con ayuda de este blog y tu colección de recetas xD , espero aprender a preparar alguna cosilla sabrosa (ésta misma tiene muy buena pinta y no parece muy difícil).
Muchas gracias y un abrazo. ;-)
Este lomito tiene una pinta estupenda y además por pocos puntos.
Me parece ideal a ver si me ánimo y la hago.
Saludos
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