INGREDIENTES(para 4): 300 grs de garbanzos, 1 punta de jamón, espinazo y un hueso de caña,verduras al gusto.
3 puntos por ración.
Poner los garbanzos en remojo la noche anterior. En una olla poner agua los garbanzos los huesos y la verdura y dejar cocer a fuego lento.
Una vez frió meter en la nevera para comer al día siguiente,y antes de comer quitarle la capa de grasa de encima.
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