TALLARINES CON VERDURA

Cómo me gusta la pasta!!!!!! Estos tallarines me encantan y como la mayoría de las recetas de este blog son SENCILLISIMOS!!!!

INGREDIENTES(para 2):tallarines a saciedad,2cts de aceite,1 puerro,1pimiento verde,2 zanahorias , un calabacín y un bote de tomate triturado mediano.

8 Propoints.

Cocemos los tallarines en abundante agua hirviendo según indique el fabricante, mientras en una sartén ponemos el aceite y pochamos toda verdura que habremos picado anteriormente.
Cuando este la verdura pochada añadimos el bote de tomate y dejamos reducir.
Ahora escurrimos los tallarines y añadimos el tomate con las verduras a la pasta ,mezclamos y dejamos calentar un poco para que se mezclen los sabores.


SUGERENCIA:Estos platos de pasta (cuando se toma a saciedad) es mi plato único,lo podemos acompañar con fruta de postre o un yogurt desnatado.


BESOS

FIDEUA DE VERDURAS Y TERNERA

Por ponerle algún nombre le vamos a llamar así, este plato fue un invento de mi madre hace mucho tiempo cuando sacando cosas de los armarios y del congelador pues salio esta delicia.

INGREDIENTES (para 2):250grs de fideua (a saciedad),Curry, 300grs de ternera picada,1ct de aceite,1 calabacín, un puñado de tomates cherrys y 200grs de setas y una cebolla.

9 Propoints la ración.

En una paellera no muy grande ponemos el aceite y sofreimos la carne con una cebollita bien picada y sazonamos,mientras pelamos el calabacin y lo cortamos en trozos no muy grandes y añadimos a la paellera,después añadimos los fideos y agua (2 vasos) con el curry disuelto y dejamos cocer.A mitad de cocción añadimos las setas y los tomates y dejamos que se consuma el caldo y que repose unos 20 minutos y listo

CANELONES DE CARNE

Hoy traigo un plato muy especial para mi porque me encanta y jamás los había cocinado con lo cual en los años que llevo con WW no los había comido y a sido un manjar...


INGREDIENTES(para 2):8 canitillos de canelones,300grs de carne picado,1 cebolla,tomate triturado,1cd de queso rallado,2 tranchetes light y una ct de aceite.

9 Propoints por ración

En una sartén ponemos el aceite a calentar y pochamos la cebolla,después añadimos la carne y rehogamos bien sal pimentamos al gusto y añadimos 2 cts de tomate natural.Una vez hecho dejamos enfriar un poco.
Rellenamos los canutillos con la carne y colocamos en el molde (el mio era de silicona) y le puse por encima salsa de tomate casera,
Los tranchetes y el queso rallado lo tapamos con papel de aluminio y 40 minutos al horno a 200º.
Estos son los canelones que usé los compré en el LIDL:

valor nutricional:

TALLARINES AL QUESO

 No os ha pasado nunca que veis un anuncio en la tele y se os antoja comer eso?????
Pues a mi me ha pasado con uno (y no voy a decir cual para no hacer publicidad gratis).
Bueno el caso es que me apetecio tanto que lo tunee pero la receta salio exquisita os la recomiendo.
INGREDIENTES(para 2 personas):400grs de tallarines,1 pastilla de caldo de verduras,100grs de jamón de york,80grs de queso de untar San Millan 0%,1 cebolla y 2 cts de aceite.


6 puntos por ración
9propoints por ración.

Cocemos los tallarines según indique el fabricante junto con la pastilla de caldo,escurrimos y reservamos.
En la misma olla donde los hemos cocido añadimos el aceite y pochamos la cebolla bien picada,cuando este dorada añadimos la pasta con el jamón cocido ya picado también y por ultimo añadimos el queso de untar y removemos bien a fuego medio cuando el queso este desecho y bien mezclado servimos y a comer!!!!!

ENSALADA DE PASTA II

Aquí otra de las grandes creaciones sin misterio de la cocina,otra ensalada de pasta para que no nos aburramos de comerla siempre igual.

INGREDIENTES:Pasta (a saciedad), un puñado de zanahoria rallada,otro tanto de remolacha, lo mismo de brotes de soja (todo de bote), 1/2 pastilla de caldo y una lata de atún natural.

7Propoints
5 puntos

Cocemos la pasta según indique el fabricante junto con la pastilla de caldo, escurrimos refrescamos y reservamos.
A parte en un bol mezclamos las verduras escurridas con el atún añadimos la pasta y un chorreón de limón mezclamos y listo!!!!!

PD: Esta receta es super-hiper-mega rápida para esos días que tienes que ir volando!!!!!

ENSALADA DE PASTA

Pues como dicen las chicas de AAC a ver si comiendo ensaladas llamamos al calorcito!!!

INGREDIENTES: 50 grs de pasta, 1 bote de espárragos,un cuarto de bolsa de ensalada,1 quesito de burgos 0% y 2cd de salsa de ajo ligera.

4 puntos.

Cocer la pasta según indique el fabricante,en un bol poner los espárragos cortados,la ensalada y el queso fresco, añadir la pasta escurrida y enfriada y aliñar con 2cd de salsa de ajo ligera

COUS-COUS AL CURRY

Pues aquí dejo otros deberes de AAC
INGREDIENTES; 40grs de cous-cous, 200grs de filete de ternera picado (saciedad) y 300grs de calabaza,sal,agua y curry.

5.5 puntos.

Limpiar la calabaza y poner en un cacharro apto para el micro con agua y sal a cocer unos 12 minutos.
Mientras poner agua con curry a cocer y hacer el cous-cous como indica el fabricante ( yo le añadí unas setas deshidratadas que compré en el ALdy).
En una sartén pincelada de aceite poner la carne salpimentada con 4 cd de salsa watchers para que se haga removiendo para que no se pegue y cuando este hecha emplatar junto con lo demás

MACARRONES CON SALCHICAS

INGREDIENTES: 500grs de macarrones, 100grs de longaniza "sabrosanos", 4cd de salsa watchers, agua ,1/2 vaso de vino blanco y una pastilla de caldo.

5.5 puntos

Poner a cocer la pasta según indique el fabricante con la pastilla de caldo.Aparte poner en una sartén las longanizas con el vino a cocer unos 5 minutos y reservar.
Una vez que la pasta este hecha escurrir y servir trocear las longanizas y mezclarlas con la pasta añadiéndole la salsa watchers

TALLARINES CON CHAMPIÑONES

INGREDIENTES: 500grs de tallarines, 1 lata de champiñon laminado, 3cds de tomate natural triturado,1/2 pastilla de caldo, 3cts de queso rallado***.

4 puntos por ración.

Cocer la pasta en abundante agua con sal. Aparte en una sartén poner el tomate con el champiñon y la pastilla de caldo desmenuzada y rehogar, añadir la salsa a los tallarines.

FIDEUA "DE MI MADRE"

INGREDIENTES (para 3): 300grs de pasta fideua, 200grs de filete de ternera picado, 100grs de guisantes, 1 ct de aceite,1 pizca de curry.


6.5 puntos la ración .

en una olla poner el aceite y rehogar la carne, a continuación poner el agua y echar la fideua, poner una pizca de curry y por ultimo los guisantes, dejar cocer unos 20 minutos hasta que se quede sin caldo.

TALLARINES "POBRES"

INGREDIENTES: 100grs de pasta hervida,3 cts de tomate frito,perejil y ajo en polvo.

3 puntos.

Cocemos la pasta como indique el fabricante,una vez cocida se escurre y se mezcla el tomate con un poco de ajo en polvo y salseamos los tallarines espolvoreamos después con perejil.

TALLARINES EN SALSA DE VERDURAS

INGREDIENTES: 1Kg de tallarines, 500 grs de zanahorias,1 puerro 2 tomates maduro, pimienta, sal y agua.


4 puntos a saciedad.

Cocer la pasta según indica el fabrincante.
Aparte poner a cocer toda la verdura cortado en trozo regulares y se sala. Cuando este cocida se escurre, y se tritura si queda muy espesa pues se le añade agua de la cocción y añadirle la pimienta al gusto.
Esta salsa es otra variante de la salsa WW por 0 puntos.

MACARRONES CON PAVO Y SALSA WW

INGREDIENTES: macarrones a saciedad , 50grs de fiambre de pechuga de pavo , agua , sal y una pastilla de caldo.

4.5 puntos.


Cocer los macarrones en agua con sal y la pastilla de caldo,mientras picar la pechuga y mezclar con salsa WW.Escurrir la pasta y servir con la salsa y el pavo.

MACARRONES CON SALSA DE YOGURT

INGREDIENTES: 500grs de macarrones, sal , 1 pastilla de caldo,1 yogurt natural, mostaza y especies al gusto, 1 lata de atún natural

5.5 puntos la ración

Cocer los macarrones en abundante agua con sal y la pastilla de caldo. Mezclar el yogurt con la mostaza y las especias, escurrir la pasta añadir el atún y la salsa,servir templado

LASAÑA DE ESPINACAS Y ATUN

Esta receta es de Laly75 unos deberes del foro
INGREDIENTES (PARA 2): Placas para lasaña, 400grs de espinacas,100grs de champiñones, 1 lata de atún natural,1/2 bote de tomate triturado.Bechamel ligera y 3cts de queso rallado


6 puntos por ración

En una sartén ponemos las espinacas con el tomate triturado y calentamos,añadimos un poco de sal y los champiñones.Cuando este este hecho añadimos la lata de atún desmigada y escurrida.Precalentamos el horno y montamos la lasaña (yo utilice una placas de mercadona que no necesitan cocción) En una fuente ponemos en la base un poco de bechamel ,una placa,y relleno,otra placa... y cuando este terminada ponemos la bechamel por encima y el queso rallado por encima y al horno a 200º como 30 minutos.