EMPERADOR A LA PLANCHA

INGREDIENTES: 1 filete de emperador, 1 pizca de aceite,sal , ajo y perejil

3 puntos (saciedad).


Pintar la sartén con la brocha mojada de aceite, yo utilizo uno que limón especial para pescados.
Ponerle a pescado la sal el ajo y el perejil y ponerlo en la sartén hasta que lo veamos hecho por los dos lados.
Lo acompañé con unas setas a la plancha.