INGREDIENTES: 500grs de champiñon, 50grs de jamón serrano sin grasa,1ct de aceite y un ajo.3.5 puntos.
Lavar el champiñon muy bien lavado y laminarlo, aparte cortar el jamón en taquitos y reservar.
En una sartén poner el aceite con el ajo picado,añadir el champiñon laminado y unas gotas de limón para que no se ponga oscuro cuando este casi hecho añadir el jamón y remover bien y dejar unos 5 minutillos mas al fuego.
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