INGREDIENTES:Arroz (a saciedad), 1 ct de aceite, un puñado de judías verdes, un par de zanahorias, un pimiento verde y 1 pastilla de caldo de pollo y colorante.
5 puntos.
En una sartén onda o paellera poner el aceite a calentar , mientras picamos las zanahorias y el pimiento en trozos (según nos gusten más grandes o más pequeños).Cuando el aceite este calienta añadimos las verduras y dejamos que se rehogen,,después añadimos el arroz y de damos un par de vueltas,por ultimo añadimos agua (el doble que de arroz) con la pastilla de caldo ya disuelta y el colorante. dejamos cocer unos 40 minutos (según cada fuego tarda más o menos) y removemos de vez en cuando.
5 comentarios:
Genial este blog. Eres la Ferran Adrià de la blogosfera. Te veo dentro de nada en un barco, como él ahora en la tele, jejeje
http://www.youtube.com/watch?v=EIozM0sp8Ss
Hola ese arroz se ve riquisimo, saludos desde guadalajara jalisci, méxico.
Hola muy bueno ese arroz un plato exquisito un saludo
que arrocito mas bueno!, asi es como me gusta a mi, ni muy seco, ni caldoso.
Besitos!!
Me alegro que os guste!!!!
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