INGREDIENTES: 1 dorada,ajo en polvo y una ct de aceite.
5 Propoints a saciedad.
Lo primero es pedirle al pescadero que nos limpie la dorada y le quite la espina (dejandola en 2 filetes).
Ponemos la plancha a calentar y ponemos un poco de aceite (yo uso el aromatizado de limón) y restregamos con una servilleta (así nos evitamos el propoint) le ponemos un poco de ajo en polvo a los filetes de dorada y los ponemos en la plancha hasta que los veamos dorados y hechos unos 4 minutos por cada lado,para que no quede cruda.
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