SOPA CASTELLA O DE AJOS

Vuelvo con otro platillo delicioso para estos días que empiezan a ser frequitos y sientan de maravilla.

INGREDIENTES(para 2): 2 tomates maduros,100grs de pan,2 huevos,2cts de aceite, agua y pimentón dulce.

6 Propoints por ración.

Ponemos el aceite en una sartén a calentar,mientras picamos los tomates y los sofreimos,reservamos. En un cazo ponemos a calentar el agua cuando empiece a hervir añadimos el sofrito y el pimentón,desmenuzamos el pan y lo añadimos y en el ultimo hervor añadimos los huevos para que queden escalfados.
OS lo recomiendo!!!!