BERENJENAS "REBOZADAS"

Os  dejo unas berenjenas rebozadas en huevo y eso si fritas,yo las escurro muy bien el aceite y la verdad que están buenisimas...

INGREDIENTES:1 berenjena grandecita,un huevo y aceite.

6 trozos 2 Propoints.

Cortamos la berenjena en rodajas regulares,batimos el huevo y las pasamos por el y las freímos en aceite caliente salen unos 12 trozos y bien escurridas con papel secante se pueden tomar por esos propoints

BESOS