LENTEJAS ESTOFADAS CON CALABAZA

Marchando otra de legumbre calentita!!!!
INGREDIENTES: lentejas, cebolla,pimentón,agua,sal,4cts de aceite,1 pastilla de caldo, 500 grs de calabaza y verduras varias si apetecen.

4 puntos por ración.

Ponemos las lentejas a remojo unas horas antes, ponemos las lentejas en la olla cubriéndolas con agua la cebolla en tres trozos y la calabaza como si fuese patata en trozos grandecitos,cerramos y ponemos a cocer unos 30 minutos .