Hoy dejo otro menú sencillo y sobre todo rápido para no tener que estar mucho entre los fogones.
INGREDIENTES:400grs de espinacas (congeladas). 2 quesitos ligeros, un chorrin de leche desnatada, 50grs de takitos de pavo (de esos de paquete), sal y agua.
3 Propoints
2.5 puntos
Cocemos las espinacas en abundante agua con sal escurrimos bien y reservamos. en una sartén pincelada de aceite ponemos las espinacas bien escurridas con el pavo y mientras en un vaso mezclamos los quesitos con el chorrin de leche y machacamos bien el queso y añadimos a las espinacas, salpimentamos y removemos bien a fuego medio hasta que el queso este desecho y quede melosito.
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