.

Aquí encontrareis muchas recetas WW puntuadas para una dieta sana y equilibrada.Algunas recetas son mia y otras tuneadas del ciberespacio y otras muchas producto del hambre y el aburrimento....
HE TENIDO UNOS PEQUEÑOS PROBLEMILLAS TECNICOS EN EL BLOG....ESTOY TRABAJANDO POR RECUPERAR TODAS LAS FOTOS DE LAS RECETAS....

domingo, 4 de abril de 2010

TORTILLA DE AJETES TIERNOS

El pasado viernes santo me fui de turismo rural y acabamos en Chinchón un pueblo precioso de aquí de Madrid que es famosos por sus dulces y por sus Ajetes (y que os recomiendo que visitéis) y como no, me traje unos manojos para cenar esta super tortilla.

INGREDIENTES (para 2 personas): 2 manojos de ajetes,3 huevos y 2cts de aceite.

8 Propoints a repartir entre 2

Limpiamos los ajetes y les quitamos las hojas verdes,ponemos a freír con las 2cts de aceite en una sartén antiadherente mientras batimos los huevos y le añadimos una pizca de sal, cuando los ajetes estén fritos se añaden al bol del huevo, se remueven bien y con el aceite que ha quedado de freírlos se cuaja y te queda una tortilla super apañada y rica!!!!

Yo estoy pensando en hacer otra escapada para traerme alguno más!!!!!

2 comentarios:

Nenúfar dijo...

A mi chinchon me gusta también mucho :D

Tiene una pinta el revuelto de muerte.. que hambre!!

Cαrмєn.- dijo...

Pues de ajetes sola nunca la hice. La probaré pues tiene pinta de estar genial.

Saludos.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...