INGREDIENTES: 1kg de Arroz, 300grs de setas ,300grs de alcachofas ,250 grs de judías verdes, 1/2 cebolla,1 tomate maduro,1 pastilla de caldo de pollo,1 ct de aceite y agua
5 puntos la ración.
En una paellera poner la ct de aceite y todas las verduras partidas picadas en trozos no muy pequeños, añadir el arroz y rehogar un poco,por ultimo añadir el agua (el doble que de arroz) con la pastilla de caldo disuelta en ella.Dejar cocer hasta que se consuma el agua removiendo de vez en cuando.
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