Se avecina un frío pelón que no veas tu!!!! y que mejor que este plato para mitigar el frío....
INGREDIENTES(para 2):lentejas perdinas (a saciedad),1 puerro,4 zanahorias,1 pimiento verde,un tomate y 2 cts de aceite.
6 Propoints.
Ponemos las lentejas a remojar un rato antes (basta con un par de horas),ponemos en la olla todos los ingredientes en crudo,cerramos y ponemos al fuego una vez que empiece a cocer unos 20-25 minutos (según cada olla) y listo.
Yo las acompaño con un chorrito de limón y quedan estupendas
BESOS
4 comentarios:
¡Qué buenas!
Besos,
Nik
Holaaaaa, así las pongo y mucho, pero pongo más verduras. Salen de rechupete y son muy completas y nutritivas! qué buenas para estos días de frío!
un besoooo
además con este frío es lo que más apetece!!!!
unas lentejas muy ricas, me gusta como te ha quedado el blog ...un besito
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